Trang chủ Đời sống
Ngày 23/08/2021 20:19

Đừng xào hay luộc, mồng tơi chế biến theo cách này đảm bảo ngon hết nấc

Bên cạnh món canh mồng tơi quen thuộc, bạn có thể xào mồng tơi với thịt bò ăn cực ngon.

Nguyên liệu:

- 1 mớ rau mồng tơi

- 150g thịt bò

- 1 củ tỏi

- 1 củ hành

- Gia vị: Hạt nêm , gia vị, tiêu.

mồng tơi xào thịt bò, mồng tơi xao, món ngon từ rau mồng tơi

Sơ chế nguyên liệu

- Ướp thịt bò với hạt nêm, gia vị, tiêu.

- Rau mồng tơi cắt khúc.

- Tỏi, hành khô đập dập.

mồng tơi xào thịt bò, mồng tơi xao, món ngon từ rau mồng tơi

Cách làm mồng tơi xào thịt bò

- Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi. Cho thịt bò vào xào nhanh cho hơi săn lại, cho ra đĩa.

mồng tơi xào thịt bò, mồng tơi xao, món ngon từ rau mồng tơi

- Bước 2: Tiếp tục cho thêm một ít dầu để xào rau mồng tơi.

- Bước 3: Rau vừa chín thì cho phần thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.

mồng tơi xào thịt bò, mồng tơi xao, món ngon từ rau mồng tơi

Món mồng tơi xào thịt bò đảm bảo ai ăn cũng mê.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Xem thêm: Cách nấu canh cua rau đay, mồng tơi không hề khó, biết thêm mẹo nhỏ này để món ăn đẹp mắt hơn

Theo: Ngoisao.vn

Tags:
Món ngon mỗi ngày

Xem tin tức ngoi sao mới nhất